Wie Finola-Extrakt herstellen?

[Sonea]

Hey,

ich würde gerne ein Finola-Extrakt herstellen um es zu einem Liquid zu verarbeiten.

Ich würde wie folgt vorgehen:

1. 2 Gläser 2h lang vor dem Start einfrieren
2. Finola decarboxylieren
3. Finola per Hand klein machen
4. Finola eine Stunde lang in einem Glas in die Gefriertruhe geben
5. Weingeist in das Glas geben, so viel, dass das Finola bedeckt ist
6. das Glas vorsichtig von einer Seite zur anderen schütteln
7. Wieder in den Gefrierschrank für eine Minute stellen
8. Wieder einige Sekunden lang vorsichtig schütteln
9. Für 2 Minute in den Gefrierschrank stellen
10. Wieder schütteln
11. Für 3 Minuten in den Gefrierschrank stellen
12. Das 2. Glas aus der Gefriertruhe nehmen
13. In das 2. Glas einen Trichter mit Kaffeefilter setzen
14. Das Glas mit dem Finola aus der Gefriertruhe nehmen und in den Trichter/Filter schütten
15. Das Glas mit der Wiengeist-Finola-Tinktur auf eine Heizmatte stellen, bis der Alc fast komplett verflüchtigt ist
16. Das Gemisch in einen Schnapsglas umleeren
17. Wieder auf die Heizmatte bis der Alc komplett weg ist
18. Das Extrakt so weit erwärmen bis es flüssig ist und dann PEG 400 hinzugeben

Passt das so und bei wie viel °C und wie lange soll ich es im Backofen decarboxylieren?



Vielen Dank
LG Sonea